Мы любим осетинские пироги, едим их и, как это чаще всего бывает, даже не задумываемся о том, как появилась эта доставленная вкуснейшая еда. Кстати, если вы хотите попробовать вкусности, лучше нашей пекарни в столице вы не найдете – это подтверждают множество отзывов и сертификатов, а также годы нашей успешной работы.
Осетинские пироги с доставкой доступны прямиком по данной ссылке.
Самые популярные позиции:
- С мясом;
- С сыром;
- С сыром и шпинатом;
- С яблоком и вишней;
- С сыром и картофелем и многие другие.
Почему осетинские пироги такие популярные?
А вы знали, что осетинские пироги появились уже в XII-XIV веках? Нет? Не волнуйтесь, сейчас мы вам все расскажем.
Собственно способ приготовления, форма имеет логическое объяснение.
История осетинских пирогов начинается с началом татаро-монгольского шествия — это было в XII-XIV веках — алан, коренных племен, изгнанных со своих территорий в Северную Осетию. Горные места, где они позже поселились, не были плодородны и богаты урожаем. С едой было довольно сложно, приходилось искать способы приготовить вкусно, полезно и не дорого. Потом стали делать этот удивительный шедевр выпечки, в состав которого входили овощи, овес, зерновые продукты и другие, которые можно было добывать тогда в горах. А теперь мы легко можем заказать осетинские пироги, ведь у нас есть доставка по всему Киеву, а раньше это была довольно кропотливая работа: люди тратили много времени и сил на приготовление.
А на Северном Кавказе пироги с фруктовой начинкой не прижились, рецепты осетинских фруктовых пирогов не так развиты, как пирожные с сыром и свеклой. Их было много, хозяйки импровизировали, придумывая вкусные блюда. Сегодня мы не можем отказать себе в удовольствии полакомиться различными видами пирогов из нашей пекарни.
А вы традиционно знали, что дрожжи, яйца, кефир не использовались из-за кочевого образа жизни. Сейчас их с успехом используют для приготовления пирогов. Это определенное отступление от древних традиций приготовления, такое изменение не делает осетинский пирог безвкусным, скорее, многим он даже больше нравится.
Это история осетинского пирога. Прошло время, осетины спустились с гор и расселились по равнинам, а сами жители расселились по миру. В Осетии это блюдо самое важное; без него не проходит ни один праздник.
Осетинские пироги в Москве заказать с доставкой по ссылке выше.
